Masakan
Sederhana

Nasi lengko

.
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Menyediakan menu Nasi Lengko dan lainnya. Kawan-kawan ada yang pernah bikin menu nasi lengko ala sendiri, kaya aku ini bikin nasi lengko gado-gado 😁. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Nasi lengko dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Nasi lengko
Kalau ingin tahu cara membuatnya, berarti waktunya untuk menyimak video resep berikut ini! Sega Lengko is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Nasi lengko.

Kamu bisa mengolah Nasi lengko menggunakan 15 bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Nasi lengko

  1. Tambahkan Saus kacang:.
  2. Tambahkan 50 gr kacang tanah.
  3. Tambahkan 2 siung bawang merah,1 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 daun jeruk,buang tulang daunnya.
  5. Tambahkan 3 cabe setan,5 cabe keriting merah.
  6. Tambahkan Gula dan garam.
  7. Siapkan Pelengkap:.
  8. Ambil Segenggam taoge,rebus.
  9. Ambil 1 timun,potong kecil2.
  10. Ambil 3 telur,ceplok.
  11. Ambil 1/2 kotak tempe goreng.
  12. Tambahkan 1 kotak tahu cina goreng.
  13. Siapkan Balado ayam.
  14. Ambil Kerupuk.
  15. Ambil Kecap manis.

Penggemar nasi lengko bisa mendapatkannya di Nasi Lengko H. Dikutip dari Guideku, seporsi Nasi Lengko H. Barno dijajakan bersama nasi, potongan tahu, tauge, mentimun. Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran tauge, tahu diiris kecil-kecil, juga mentimun diiris kecil-kecil ada sedikit kerupuk terus disiram dengan sambal kacang yang agak.

Cara membuat Nasi lengko

  1. Buat bahan saus kacang terlebih dahulu dgn blend semuanya,pastikan dgn air,sisihkan.
  2. Saya buat campuran saus kacang 2 versi,yg 1: tempe goreng dan saus kacang aja,aduk rata,sisihkan,versi ke 2 tempe,tahu,timun,dan taoge,aduk rata.
  3. Tata di piring dgn nasi putih,saus kacang dgn lauknya,ceplok,ayam balado,dan kerupuk,guyur dgn kecap manis (saya miss),dan bawang goreng,selesai. Foto di bawah yg versi 1,foto diatas yg versi 2.

Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Nasi Lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner lezat dari Kota Udang. Tapi hanya dengan penampilan sederhananya, nasi lengko dijamin akan berhasil mengundang siapapun untuk.

- Selamat Mencoba -