Jenang grendul labu kuning
.
Jenang grendul Taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning) Temanya kali ini adalah #JemputRejeki dg berbagi olahan bubur ubi atau telo bahasa jawanya, dan saat membuat bubur ini,kita bisa memulung grendul dg anak kita. Lihat juga resep Jenang Labu Kuning enak lainnya! Kebetulan diksh tetangga labu kuning sedikit.
Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Jenang grendul labu kuning dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Kamu bisa coba memakai ubi jalar, jagung, labu kuning, singkong, ubi ungu, dan jenis ubi lainnya.
Resep di atas ini cocok buat kamu yang memang ingin membuat jenang grendul tanpa air kapur ya.
Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia.
Kamu bisa mengolah Jenang grendul labu kuning menggunakan 11 bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Jenang grendul labu kuning
- Ambil Bahan jenang grendul:.
- Siapkan 200 gram labu kuning.
- Tambahkan 400 gram tepung tapioka.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Ambil 100 gram gula merah.
- Ambil Kuah santan:.
- Ambil Sedikit garam.
- Tambahkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 500 ml santan.
Lihat juga resep Kolak labu kuning+candil ubi jalar +kolang kaling enak lainnya.
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning.
Jenang grendul merupakan olahan yang memiliki daya tarik tersendiri dari rasanya yang khas.
Jenang grendul sangat mudah ditemui saat memasuki bulan suci ramadhan.
Cara membuat Jenang grendul labu kuning
-
Kukus labu kuning yang sudah dipotong dan dicuci bersih hingga lunak.
-
Haluskan labu kuning (diulek).
-
Campur labu kuning dengan tepung tapioka (400 gram) dan garam. Aduk rata sampai bisa dipulung. Bentuk bundar kecil seukuran kelereng. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung.
-
Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan. Rebus air dengan gula merah sampai mendidih (kalo perlu bisa disaring biar bersih) masukkan bola-bola labu kuning tadi dan campuran 3 sdm tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan 1 gelas air dan masak hingga mengental.
-
Rebus semua bahan kuah santan sampai mendidih sambil terus diaduk. Sajikan jenang grendul labu kuning dengan kuah santan 😁 selamat mencoba.
Memang enak sih tinggal beli anda langsung dapat merasakan bagaimana sensasi rasa gurih, manis dan teksturnya yang nggak ada tandingannya.
Jadah : didihkan air dan garam.
Masukkan beras ketan dan kelapa parut.
Dapat limpahan labu kuning dari ibu mertua yang suka berkebun, sementara anak dan suamiku nggak ada yang suka labu.
Langsung inget kalau ada event Jajanan di NCC.
- Selamat Mencoba -