Sate Taichan Bakar

. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Sate Taichan Bakar dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Kamu bisa mengolah Sate Taichan Bakar menggunakan 15 bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Sate Taichan Bakar

1. Siapkan Bahan Sate.
2. Siapkan 500 gram ayam fillet.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis (ukuran sedang).
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Siapkan secukupnya Garam+lada putih.
6. Tambahkan Bahan Sambal.
7. Tambahkan 1/2 ons cabai rawit (ini udah pedes banget, bisa dikurangi untuk yang gak terlalu suka pedes).
8. Siapkan 1 buah jeruk nipis (ukuran kecil).
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Ambil 3 siung bawang merah.
11. Tambahkan 1 buah tomat (ukuran kecil).
12. Tambahkan secukupnya Garam+gula.
13. Tambahkan Bahan Koya.
14. Tambahkan 1 buah kerupuk udang goreng.
15. Ambil 1 siung bawang putih kering.

Cara mengolah Sate Taichan Bakar

1. Cuci bersih ayam, potong dadu, campurkan dengan bawang putih, jeruk nipis, garam dan lada putih. Diamkan kurang lebih 1 jam untuk proses marinate..
2. Setelah didiamkan selama 1 jam, tusukkan 3-4 potongan ayam kedalam tusuk sate..
3. Setelah itu bakar sate. Pastikan membakar sate dengan api kecil. Bolak balik terus sate hingga matang merata..
4. Untuk sambal, rebus cabai rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih hingga sedikit empuk (kurang lebih 3-4 menit).
5. Blender cabai, bawang putih&merah, dan tomat. Tambahkan garam, gula, dan sedikit air..
6. Untuk koya, goreng kerupuk udang hingga renyah (agar kerupuk renyah sebelumnya harus dijemur dulu). Setelah itu ulek kerupuk udang hingga lembut dan campurkan dengan bawang putih kering (bawang putihnya digoreng dengan potongan kecil-kecil)..
7. Sate taichan bakar pun siap dinikmati!😍.

- Selamat Mencoba -