Masakan
Sederhana

Petis Bumbon Semarang

.
Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Petis Bumbon Semarang dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Petis Bumbon Semarang

Kamu bisa membuat Petis Bumbon Semarang menggunakan 16 bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Petis Bumbon Semarang

  1. Tambahkan 8 butir telur rebus bebek/ayam.
  2. Tambahkan 10 buah tahu kulit/goreng.
  3. Ambil 2 lembar daun sereh, salam.
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 1 ruas lengkuas & jahe geprek.
  6. Siapkan 4 buah ruas kunci parut atau iris tipis.
  7. Siapkan 3 sdm petis banyar.
  8. Tambahkan 2 sdm petis udang.
  9. Siapkan 400 ml santan encer.
  10. Siapkan 600 ml santan kental.
  11. Tambahkan Garam, gula jawa, penyedap.
  12. Siapkan 6 buah cabe merah rebus sebentar haluskan.
  13. Siapkan Bahan iris tipis :.
  14. Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
  15. Ambil 6 buah bawang merah.
  16. Ambil 4 buah bawang putih.

Cara membuat Petis Bumbon Semarang

  1. Siapkan bahan bahannya.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi tambahkan cabe yang telah dihaluskan aduk rata tambahkan daun sere, kunci, jahe dan daun jeruk, petis banyar dan petis udang..
  3. Tambahkan santan encer, masukkan telur dan tahunya, tambahkan gula jawa, penyedap masak hingga mendidih, baru tambahkan santan kentalnya masak hingga meresap test rasa, lebih enak masak inap semalam lebih meresap. Siap disajikan.

- Selamat Mencoba -