Masakan
Sederhana

Capcay Sayur Kuah Non Lada

.
Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Capcay Sayur Kuah Non Lada dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Capcay Sayur Kuah Non Lada
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Lihat juga resep Capcay sayur hati ayam enak lainnya. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak.

Kamu bisa membuat Capcay Sayur Kuah Non Lada menggunakan 15 bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Capcay Sayur Kuah Non Lada

  1. Ambil Bahan Utama :.
  2. Ambil 1 bh wortel ukuran panjang.
  3. Tambahkan 2 bh jagung muda ukuran besar.
  4. Ambil 1 bongkol sawi hijau.
  5. Tambahkan 1 bh tomat.
  6. Tambahkan 200 gr jamur cuping hitam.
  7. Siapkan 2 bongkol bunga kol.
  8. Ambil secukupnya baso ikan kecil.
  9. Tambahkan Bumbu tambahan :.
  10. Siapkan 4 bh bawang putih.
  11. Ambil secukupnya garam.
  12. Siapkan secukupnya gula.
  13. Ambil 2 sdm saos tiram.
  14. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  15. Ambil secukupnya lada (me : skip karena untuk dimakan batita juga).

Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Mau tau cap cay sayur tradisional yang paling enak dan istimewa? yaitu capcay ala abang-abang. Untuk membantu anda dalam membuat cap cay kuah sayur yang enak dan mudah ini, anda juga dapat mencoba mengikuti langkah-langkah video tutorial di bawah ini. Menu masakan rumahan favorit dari bahan aneka sayuran, resep capcay sayur dengan kuah kental yang pedas bisa lebih kental lagi dengan cara mengurangi takaran airnya sehingga juga akan berasa lebih pedas.

Cara membuat Capcay Sayur Kuah Non Lada

  1. Potong sayur sesuai selera. Kemudian cuci bersih, jika perlu rendam dengan garam agar higienis..
  2. Cincang bawang putih. kemudian tumis hingga harum..
  3. Masukkan sayuran, dimulai dari wortel. beri air sedikit. Setelah wortel setengah layu, masukkan jamur kuping, jagung muda, kol dan baso. Setelah semua sayuran sudah matang baru masukkan sawi hijau serta tomat..
  4. Selalu beri bumbu tambahan (garam, gula, saos tiram) di akhir ya mom (metode memasak yg benar versi ahli gizi)..
  5. Jika ingin kuah capcay kental, masukkan 2 sdm epung maizena yg sdh dicampur sedikit air matang, kemudian tambahkan ke dalam capcay yg sudah matang. Aduk dan koreksi rasa..

Capcay merupakan sajian masakan yang berasal dari China dan tidak heran jika capcay masuk ke dalam katagori masakan Chinese food. Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Menggunakan bahan utama dari sayur, capcay dikenal juga sebagai salah satu masakan sehat. Cap cai kuah (soupy) and Cap cai goreng (dry). Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. kembang kol dan lainnya.

- Selamat Mencoba -