Botok Tahu Telur Asin

. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Botok Tahu Telur Asin dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur. RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan.

Kamu bisa membuat Botok Tahu Telur Asin menggunakan 13 bahan ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Botok Tahu Telur Asin

1. Siapkan 3 butir telur asin (mentah) pisahkan putih dan kuning telurnya.
2. Siapkan 3 tahu putih.
3. Tambahkan 1 ikat daun kemangi.
4. Tambahkan 3 lembar daun salam.
5. Ambil Secukupnya daun pisang.
6. Tambahkan Bumbu halus.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 siung bawang merah.
9. Tambahkan 1 ruas Kencur.
10. Tambahkan 1 ruas laos muda.
11. Ambil 2 buah cabe merah besar.
12. Tambahkan Secukupnya Garam dan Gula.
13. Tambahkan Penyedap rasa (saya skip).

Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam. Cita rasanya yang lezat patut diacungi jempol. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas.

Cara membuat Botok Tahu Telur Asin

1. Kukus tahu supaya tidak sengir (apa ya kalau orang lain bilang, langu.. ato apalah 😄).
2. Siapkan dan cuci bersih bumbu2. Haluskan bumbu2 halus, sisihkan.
3. Hancurkan tahu (saya menggunakan garpu) kemudian campur dengan bumbu halus dan (sebagian) kemangi, aduk rata..
4. Lalu masukkan putih telur ke dalam adonan, aduk rata kembali..
5. Siapkan daun pisang (saya bentuk takir), beri daun salam untuk alasnya, kemudian masukkan adonan tahu..
6. Setelah semua takir terisi adonan, letakkan kuning telur diatas adonan, beri kemangi dan cabe rawit, lalu kukus kurleb 15-20 menit an..
7. Angkat dari kukusan, siap disajikan....

Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa. Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini. Siapkan dua lembar daun pisang, tekuk ujungnya, pecahkan satu butir telur asin mentah, beri dua sendok makan adonan tahu. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Botok Telur Asin.

- Selamat Mencoba -