Masakan
Sederhana

Serabi Solo

.
RESEP CARA MEMBUAT SERABI SOLO LEMBUT DAN GURIH ALA SERABI NOTOSUMAN Serabi Solo Rasa Notosuman Enak Menul Menul di Pulomas. Lihat juga resep Serabi Solo / Serabi Renda topping nangka enak lainnya! Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Serabi Solo dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Serabi Solo
Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/surabi Bandung yang sempat membuat heboh, sampai serabi solo yang biasa disebut Serabi Notosuman yang sangat terkenal itu. Brilio.net - Mengunjungi Solo, yang pertama kali terbersit di pikiran banyak orang pastilah kue Serabi Notosuman yang legendaris itu. Tapi sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Solo.

Kamu bisa mengolah Serabi Solo menggunakan 11 bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Serabi Solo

  1. Siapkan 10 sdm tepung beras.
  2. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  3. Tambahkan 2 sdm gula pasir.
  4. Tambahkan 1 sdt fermipan (ragi instan).
  5. Tambahkan 1/2 sdt soda kue.
  6. Siapkan 1/2 sdt vanilli.
  7. Ambil 2 lembar daun pandan.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Tambahkan 500 ml santan kental (me: 2 santan kara 65 ml + 370 ml air).
  10. Tambahkan minyak utk olesan.
  11. Tambahkan Topping : Ceres & keju parut.

Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo. Serabi Solo seolah menjadi jajanan yang wajib dinikmati ketika berada di Solo, dan belum lengkap rasanya jika ke Solo tanpa membawa oleh-oleh serabi Solo ini. Resep serabi solo lembut dan bersarang. Resep serabi solo notosuman lembut bersarang tanpa soda kue dan baking powder.

Cara mengolah Serabi Solo

  1. Campurkan santan, garam, daun pandan masak sampai mendidih sambil diaduk ambil santan bagian atas 150 ml untuk areh. kemudian diamkan santan sampai hangat..
  2. Dalam wadah lain campurkan Tepung beras, tepung terigu, gula, fermipan, soda kue, dan vanilli aduk-aduk tambahkan dengan santan hangat +- 350 ml sambil terus diaduk..
  3. Tutup adonan serabi dengan kain +- 1 jam sampai berbusa, setelah berbusa aduk2..
  4. Nyalakan api kecil, siapkan cetakan serabi olesi dngan minyak, masukkan adonan serabi dalam cetakan sesuai selera bila sudah bersarang beri areh kemudian tutup sebentar,taburi dengan topping ceres/keju lalu tutup kembali smpai matang, angkat. ulangi sampai adonan habis..
  5. Serabi siap dinikmati, Selamat mencoba :).

Download Serabi solo stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Serabi Solo Enak has one repository available. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier. Most of traditional serabi tastes sweet. Serabi Serabi, traditional cake from Central Java Traditional Indonesian pancake or serabi at a busy street food market Serabi.

- Selamat Mencoba -