Opor Telur dan Tahu

. Cara membuat Opor Telur Kuning: Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Opor Telur dan Tahu dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.

Kamu bisa membuat Opor Telur dan Tahu menggunakan 20 bahan ini dan dengan 9 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Opor Telur dan Tahu

1. Siapkan 4 butir Telur ayam.
2. Tambahkan 5 buah Tahu.
3. Siapkan 2 batang Serai, memarkan.
4. Tambahkan Seruas jari Laos, memarkan.
5. Ambil Seruas jari Jahe, memarkan.
6. Ambil Bumbu halus :.
7. Ambil 10 butir Bawang merah.
8. Ambil 3 siung Bawang putih.
9. Tambahkan 3 butir Kemiri.
10. Ambil Seruas jari Kunyit.
11. Tambahkan 1/2 sdt Ketumbar.
12. Siapkan 1 sdt Jinten.
13. Ambil Minyak untuk menumis.
14. Ambil 2 lembar Daun salam.
15. Tambahkan 600 ml Santan sedang (saya 500 ml Air dan.
16. Tambahkan 1 bungkus (@65 ml) Santan instan.
17. Siapkan Secukupnya Garam (1 sdt).
18. Siapkan Secukupnya Gula (2 sdt).
19. Tambahkan 1/4 sdt Merica (saya pake yg bubuk).
20. Ambil Cabe rawit (saya pake 5 buah).

Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Cara membuat opor telur tahu ceker : Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai harum dan matang. Tuang santan, aduk-aduk lalu masukkan ceker, telur dan tahu. Masak sampai mendidih dan kuahnya kental sambil diaduk sesekali supaya santan tidak pecah. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Penyedap rasa secukupnya.

Cara mengolah Opor Telur dan Tahu

1. Siapkan semua bahan. Rebus telur ayam.
2. Potong miring tahu. Goreng tahu sampai matang. Tahunya saya goreng karena lebih suka tahu yang digoreng dulu.
3. Kupas telur. Geprek serai, laos dan jahe. Potong-potong bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Masukkan dalam blender. Masukkan juga ketumbar dan jinten.
4. Blender bumbu sampai halus.
5. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, laos, jahe dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.
6. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu dan telur. Masak sampai mendidih.
7. Masukkan santan instan. Masak sampai kuah menyusut dan kental.
8. Masukkan cabe rawit. Masak sebentar.
9. Opor Telur dan Tahu siap untuk disajikan. Sajikan dengan bawang goreng jika suka.

Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Jika air menyusut, bisa ditambahkan santan. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji.

- Selamat Mencoba -