Masakan
Sederhana

Tips menggoreng krupuk udang

.
Kalau anda ingin menggoreng kerupuk udang dan opak yang cenderung berukuran besar, gorenglah satu per satu dengan api yang sedang sambil ditekan-tekan agar kerupuk tidak menggelembung. Untuk kerupuk yang berukuran kecil seperti kerupuk bawang dan kerupuk aci, anda tidak perlu menggorengnya stau per satu. Krupuk udang itu enak, tapi kadang susah juga saat menggoreng, api kegedean bisa gosong, api kekecilan kemlingkingen hehe, apa ya istilah bhs indonesianya, yg pasti tidak matang sempurna dan minyak yg menempel masih banyak. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Tips menggoreng krupuk udang dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Tips menggoreng krupuk udang
Untuk apa membuat camilan sendiri jika tidak menggunakan bahan-bahan yang terbaik? Goreng kerupuk udang menggunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang dapat menghantar panas merata, agar kerupuk tidak cepat gosong. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah.

Kamu bisa mengolah Tips menggoreng krupuk udang menggunakan 2 bahan ini dan dengan 3 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tips menggoreng krupuk udang

  1. Ambil Minyak goreng.
  2. Tambahkan Krupuk udang mentah.

Anda bisa menggoreng atau menumis udang dengan sedikit minyak atau mentega, atau menggorengnya dengan balutan tepung roti atau tepung. Teknik menggoreng yang benar Teknik menggoreng merupakan kunci utama untuk membuat kerupuk menjadi lebih renyah dan tidak bantat. Untuk kerupuk yang tipis dan berukuran besar (kerupuk udang lebar atau kerupuk gendar), Anda bisa menggorengnya satu per satu ke dalam minyak dengan panas sedang, sambil ditekan-tekan agar tidak melengkung. Krupuk udang itu enak, tapi kadang susah juga saat menggoreng, api kegedean bisa gosong, api kekecilan kemlingkingen hehe, apa ya istilah bhs indonesianya, yg pasti tidak matang sempurna dan minyak yg menempel masih banyak.

Cara mengolah Tips menggoreng krupuk udang

  1. Panaskan minyak di wajan dengan api besar dulu, kalo sudah panas baru kecilkan, harus kecil sekali ya apinya, tunggu 2 menit, baru masukkan krupuk. minyakny yg banyak ya....krn krupuk udang suka berenang di minyak banyak, kalo dikit gak akan bisa melebar.
  2. Kalo masih kemlingkingen saat menggunakan api kecil, berarti apinya agak di gedein dikit lagi, tunggu 1 menit baru goreng lagi.
  3. Saat menggoreng tekan bagian atas krupuk dengan spatula/ sotil, supaya krupuknya bisa mengembang lurus/ datar nggak mlengkung mlengkung. Kalo menekan biasa aja jangan over ya....

Krupuk udang itu enak, tapi kadang susah juga saat menggoreng, api kegedean bisa gosong, api kekecilan kemlingkingen hehe, apa ya istilah bhs indonesianya, yg pasti tidak matang sempurna dan minyak yg menempel masih banyak. Tips Menggoreng Kerupuk Agar Mekar Sempurna Dan Renyah image: youtube.com: Kerupuk menjadi pelengkap sajian yang sudah tak bisa terlewatkan begitu saja. Apalagi tidak sedikit kalangan yang menganggap bahwa kerupuk termasuk camilan yang harus ada di meja makan.. Jika kerupuk yang akan digoreng berukuran lebar seperti kerupuk udang, opak, dan. Menggoreng kerupuk udang ini gampang-gampang susah Sahabat Fimela.

- Selamat Mencoba -