Kesrut daging

. Lihat juga resep Ayam kesrut Khas Banyuwangi (Uyah Asem) enak lainnya! Lihat juga resep Kesrut daging, Kesrut kikil sapi enak lainnya! Kesrut daging Musim hujan enaknya makan yang hangat" salah satunya favorit suami yaitu kesrut daging buatnya simple dan mudah. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Kesrut daging dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Lihat juga resep Ayam kesrut (uyah asem) enak lainnya! Rasanya yang nikmat dan cara pengolahannya yang mudah membuat daging ayam sangat digemari. Sebagai negara yang sangat luas, negeri kita juga punya banyak ragam olahan ayam.

Kamu bisa membuat Kesrut daging menggunakan 11 bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Kesrut daging

1. Tambahkan 1/4 daging sapi.
2. Ambil 1 buah wortel.
3. Ambil 1 buah kentang.
4. Tambahkan 2 buah bawang merah.
5. Tambahkan 2 buah bawang putih.
6. Tambahkan 2 cm laos.
7. Tambahkan 6 buah cabe rawit.
8. Ambil 1 cabe merah besar.
9. Siapkan gula garam,penyedap rasa sapi saya pakai masako sapi.
10. Siapkan 5 buah blimbing wuluh/blimbing sayur.
11. Siapkan sedikit terasi.

Ayam Kesrut, Banyuwangi Jika mencari olahan daging unggas ini di Banyuwangi maka akan menjumpai menu khas yang bertajuk ayam kesrut. Menu khas ini menjadi makanan khas suku Osing yang berdiam di Banyuwangi. Ayam Taliwang dari Sumbawa Resep Jangan Kesrut Banyuwangi Resep Jangan Kesrut Banyuwangi - Bermacam macam masakan dan kue dari banyuwangi yaitu sego tempong, sego cawuk,pecel pitik,kue bagiak,pelasan banyuwangi,pindang koyong,rujak soto. Dan satu masakan banyuwangi yang khas yaitu Jangan Kesrut ( sayur kesrut, ayam pedas ala banyuwangi).

Cara mengolah Kesrut daging

1. Cuci bersih daging potong kecil'l kemudian rebus sampai empuk.
2. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih cabe besar cabe rawit terasi garam gula.
3. Cuci wortel dan kentang potong dadu.
4. Didihkan air masukkan wortel dan kentang kemudian daging yang sudah empuk kasih kaldu dagingnya sedikit masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi beri masako dan blimbing.
5. Koreksi rasa bila kentang dan wortel udah empuk angkat sajikan.
6. Sajikan bersama tempe goreng nasi hangat dan krupuk selamat mencoba.

Jangan Kesrut ini rasanya pedas dengan bahan cabe rawit yang pedas dan rasa kuahnya. Kata mba Santi, bahan utama Jangan Kesrut ini bisa daging, ayam atau kikil. Makanan legendaris khas Banyuwangi ini merupakan kuliner kuno Suku Osing yang mulai langka ditemukan. Untungnya, kamu bisa mencobanya di Sop Kesrut Rodiyah. Sop kesrut adalah masakan kaldu kental yang ditambah belungan ayam kampung dan daun bawang.

- Selamat Mencoba -