Masakan
Sederhana

Nogosari / Nagasari Pisang Uli

.
Lihat juga resep Nagasari Pisang Hunkwe enak lainnya. Sudah biasa bikin nogosari dari tepung beras.kali ini dicampuri tepung hungkwe. Tata di dasar loyang, pisang yang sudah dipotong melintang, bulat-bulat. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Nogosari / Nagasari Pisang Uli dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Nogosari / Nagasari Pisang Uli
Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana. It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma. Resep nagasari - kue pisang maknyoss - kue tradisional - jajanan pasar.

Kamu bisa mengolah Nogosari / Nagasari Pisang Uli menggunakan 10 bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Nogosari / Nagasari Pisang Uli

  1. Ambil 5 buah pisang uli matang.
  2. Siapkan 10 sdm tepung beras.
  3. Siapkan 1/2 sdm nutrijel plain.
  4. Tambahkan 1 sdm tepung maizena.
  5. Tambahkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  7. Ambil 3 sachet vanili kecil.
  8. Tambahkan 700 ml air matang.
  9. Ambil 4 ruas daun pandan.
  10. Siapkan secukupnya daun pisang.

Pasti banyak yang suka krn banyak pisang di setiap lapisnya 😉😋. Cara Membuat Kue Nogosari yang Enak, Empuk dan Awet. Resep Nagasari Kue Pisang Maknyoss Kue Tradisional Jajanan Pasar. Kue Nagasari, merupakan salah satu menu olahan pisang yang disuka banyak orang. berikut cara membuatnya. · Cara Membuat resep kue nagasari pisang. · Campurkan tepung beras, hunkwe dan santan, aduk rata dan sisihkan. · Masak air bersama gula pasir, garam dan daun pandan hingga.

Cara mengolah Nogosari / Nagasari Pisang Uli

  1. Campur jadi satu di panci dan aduk rata (2 jenis tepung, nutrijel, gula, vanili, air, dan potongan pandan (2ruas), serta garam) baru panaskan diatas kompor. aduk sampai jadi bubur seperti bubur sumsum..
  2. Bersihkan daun pisang, potong kecil2 pisang, dan daun pandan..
  3. Panaskan kukusan, Letakkan adonan tepung/bubur ke daun pisang, tambahkan pisang yg sdh di potong, kemudian tutupi pisang dengan adonan, dan beri potongan daun pandan. lalu bungkus nagasari, lakukan smpai selesai. kukus dalam wktu 30menit..
  4. Nb: nutrijel plain dipakai untuk membuat adonan bubur agar tidak melembek dan basah jika sudah matang/dingin. sehingga tetap berbentuk utuh tidak kotor di daun. tepung maizena dipakai agar adonan lembut tanpa perlu mengaduk terlalu sering hingga menjadi bubur, saat masak pertama sblm dibungkus daun pisang..

Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Dibandingkan dengan membuat muffin atau pancake yang hanya cemplung sana sini, aduk sekedarnya dan panggang, maka kue ini memerlukan ketelatenan. Apalagi jika berurusan dengan proses memasak tepung beras dengan.

- Selamat Mencoba -