Lemper Ayam

. Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya! Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Lemper Ayam dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.

Kamu bisa membuat Lemper Ayam menggunakan 13 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Lemper Ayam

1. Siapkan Untuk nasi ketan :.
2. Siapkan ~ 1,5 kg beras ketan.
3. Tambahkan ~ 1 bks santan kara.
4. Tambahkan ~ daun pisang.
5. Tambahkan Untuk isinya :.
6. Tambahkan ~ 1/2 kg ayam.
7. Tambahkan ~ 1 bks santan kara.
8. Tambahkan ~ 3 bawang putih.
9. Tambahkan ~ 5 bawang merah.
10. Ambil ~ 3 kemiri.
11. Tambahkan ~ 1/2 sdt ketumbar.
12. Tambahkan secukupnya ~ royko, gula pasir.
13. Siapkan Daun salam, sereh.

Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the.

Cara membuat Lemper Ayam

1. Terlebih dahulu cuci ayam lalu rebus dan suwir2.
2. Haluskan bumbu, lalu tumis, masukkan daun salan dan serehnya.
3. Masukkan suwir ayam aduk2 tambahkan santan yg sudah dicampur dengan air kurang lebih 300 ml, masukkan royko dan gula pasir aduk lg, masak sampe airnya habis.
4. Untuk nasinya : rendam beras ketan selama 2 jam, lalu kukus 20 menit, angkat sisihkan, masak air masukkan 700 ml santan yg sudah dicampur air beri garam 1sdt, setelah santannya meresap kukus lagi 20 menit.
5. Setelah mateng ambil daun pisang letakkan 1 sdm nasi ketan taro diatasnya ayam suwir lalu tutup lg dg nasi ketan dan rapihkan.

Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Tampilan kue lemper Ayam sangat khas, biasanya terbungkus daun pisang dan ketika masih Terutama karena isian ayam didalamnya cukup lembut di lidah. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu.

- Selamat Mencoba -