Pukis empuk

. Ikun mengatakan, dua itu yang menyebabkan tokonya digemari banyak orang. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Pukis empuk dengan 8 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Pas nemu resep ini (dari majalah) saya langsung jatuh hati.

Kamu bisa mengolah Pukis empuk menggunakan 17 bahan ini dan dengan 8 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Pukis empuk

1. Tambahkan Bahan biang :.
2. Tambahkan 50 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
3. Siapkan 100 ml air.
4. Ambil 1 sdm ragi instan (fermipan).
5. Tambahkan Bahan:.
6. Tambahkan 300 gr tepung protein sedang (segitiga biru).
7. Ambil 300 ml santan hangat.
8. Tambahkan 200 gr gula pasir.
9. Siapkan 4 butir telur.
10. Ambil 1 sdm margarin. Lelehkan.
11. Tambahkan 1/4 sdt vanili bubuk.
12. Ambil 1/4 sdt garam.
13. Siapkan Bahan taburan:.
14. Siapkan Coklat chips.
15. Tambahkan Keju.
16. Tambahkan Pasta pandan.
17. Siapkan Coklat bubuk.

Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ikun mengatakan, dua itu yang menyebabkan tokonya digemari banyak orang. Kue yang satu ini bisa ditemui di mana saja, dari pasar tradisional hingga di mall. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan.

Cara mengolah Pukis empuk

1. Biang.. Aduk rata bahan biang,diamkan 10 menit.
2. Kocok gula,telur, vanili hingga kental. Masukan biang. Kocok perlahan.
3. Masukan tepung terigu bergantian dgn santan, sambil dikocok perlahan..
4. Tambahan margarin cair dan garam. Aduk hingga rata.
5. Biarkan selama 1 jam.tutup dgn menggunakan kain.
6. Setelah 1 jam. Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian putih, 1 bagian diberi pasta pandan secukupnya. Q bagian di beri coklat bubuk secukupnya. Cetak dlm cetakan pukis yg sdh di oles margarin.
7. Cetak dgn api kecil dan tutup cetakan. Masak hingga matang.
8. Siap disajikan. Teksturnya lembut walau sdh dingin dan besoknya.

Bisa dimodifikasi dengan kentang atau ubi agar semakin empuk. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded. It took form of a row of rectangular basins of small tubs with a rounded half-moon bottom, thus create. Bisa dimodifikasi dengan sari pandan atau bubuk cokelat.

- Selamat Mencoba -