Rujak gobet lontong

. Lihat juga resep Rujak Gobet / Rujak Serut enak lainnya. rujak gobet. bambang sucipto. Загрузка. Rujak lontong merupakan makanan legendaris lainnya yang ada di Banyuwangi, Jawa Timur. Lontong beserta sayuran lainnya dicampur dengan bumbu rujak. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Rujak gobet lontong dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Rujak Gobet Jawa vs Rujak Gobet versi Bali.

Kamu bisa membuat Rujak gobet lontong menggunakan 14 bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Rujak gobet lontong

1. Ambil 2 buah ubi jalar kecil.
2. Siapkan 100 gr kacang goreng yg sudah di haluskan.
3. Tambahkan 2 sdt cuka (sesuai selera).
4. Ambil secukupnya Lontong.
5. Ambil secukupnya Garam.
6. Siapkan Petis secukupnya (me:petis madura).
7. Siapkan secukupnya Gula jawa atau gula pasir.
8. Tambahkan secukupnya Cabai rawit.
9. Ambil Pelengkap.
10. Siapkan Timun.
11. Siapkan Mangga.
12. Tambahkan Bengkoang.
13. Tambahkan Nanas.
14. Siapkan Tahu.

Asli rasa dari rujak gobet jawa itu kan manis, asem dan sedikit pedas dicampur kacang goreng tumbuk yang bikin rasanya jadi lebih gurih nikmat. Rujak Gobet ini, bagi yang suka sama buah pasti suka dengan kuliner yang satu ini. Paling enak rujak gobet dinikmati pas cuaca panas dan disajikan dalam keadaan dingin. Rujak Lontong adalah salah satu makanan tradisional yang tidak asing lagi bagi kita semua.

Cara membuat Rujak gobet lontong

1. Parut ubi jalar (me:gobet), potong bahan pelengkap sesuai selera. Potong lontong sesuai selera.
2. Haluskan cabai, gula, garam, petis. Tambahkan kacang, dan cuka. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.
3. Campurkan semua bahan, dan rujak lontong gobet siap di sajikan.

Kuliner yang satu ini adalah jenis makanan dengan saus petis dan menggunakan kacang tanah, cabai. Rujak adalah makanan tradisional yang biasanya terbuat dari campuran berbagai macam sayuran atau buah dan dibubuhi bumbu atau kuah yang dicampuri cabe. Rujak mudah ditemukan di Indonesia, Malaysia, dan Singapura dan di sana disebut rojak. Beberapa jenis rujak antara lain: Rujak cingur. Senada dengan Rujak Manis, Rujak Gobet juga terdiri dari campuran buah, bedanya adalah jika Rujak Manis buahnya di-iris-iris sedangkan Rujak Gobet buahnya digobet (diparut kasar/dicincang) yang.

- Selamat Mencoba -