Sambel Asem Kangkung + Kerupuk Mlarat
.
Kuliner kota cirebon banyak sekali.variannya. krupuk mlarat adalah icon kuliner paling khas di cirebon. krupuk sambel boleh dihidangkan sesuai selera, boleh. Berikut ini ada juga lho, olahan sambel asem kangkung yang tak kalah enak dengan olahan sambal lainnya. Sedangkan kangkung bermanfaat untuk mencegah diabetes, kerusakan hati, mencegah dehidrasi, mengatasi anemia dan membantu mengurangi risiko terkena penyakit kronis.
Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Sambel Asem Kangkung + Kerupuk Mlarat dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

MANAberita.com — LIDAH masyarakat Indonesia memang sudah sangat familier dengan yang namanya sambal sebagai pelengkap hidangan.
Cucilah kangkung dan semua bahan sampai bersih.
Kemudian rebuslah kangkung sebentar kemudian angkat dan tiriskan.
Kamu bisa membuat Sambel Asem Kangkung + Kerupuk Mlarat menggunakan 9 bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya.
Komposisi untuk membuat Sambel Asem Kangkung + Kerupuk Mlarat
- Ambil 2 ikat kangkung.
- Ambil secukupnya Kerupuk mlarat (kerupuk goreng pasir khas Cirebon).
- Ambil Bahan Sambal:.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah/ cabe setan.
- Siapkan 1 butir terasi bakar.
- Tambahkan 1 blok gula jawa.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan I bungkus kecil Asam jawa, seduh dengan air panas.
Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan.
Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis.
Asem Asem Daging Khas Bojonegoro. kerupuk sambel.
Ikan Nila Kuah Asem Sambel Dabu-dabu.
Cara membuat Sambel Asem Kangkung + Kerupuk Mlarat
-
Siapkan bahan sambal, rebus cabe sampai matang, tiriskan. Seduh asam jawa dgn air panas, remas2 lalu buang bijinya. Bakar terasi sampai harum..
-
Ulek/ blender semua bahan bumbu. Lalu loreksi rasa. Rebus kangkung sampai matang, tiriskan. Dan jangan lupa siapkan pula kerupuk mlaratnya..
-
Penyajian, dipiring tata kangkung dan kerupuk mlarat, kemudian siram dengan sambal. Siap dinikmati hhmm,,, ini pedess bangeet 😅😋👍.
Dari namanya saja sudah ngeri sekali. "Melarat" kalau di bahasakan Indonesia Oh iya, krupuk ini biasanya dimakan dengan sambel misalanya sambel kacang, sambel rujak, sambel asam dll.
Nikmatnya hidangan seblak kerupuk kangkung yang enak adalah kreasi yang unik dari sajian seblak.
Sajian ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Dengan resep yang kami berikan kali ini maka pembuatan dari hidangan kali ini akan lebih mudah.
Daun ubi jalar rebus yang dicocol dengan sambal berambang asem?
- Selamat Mencoba -